カシスが「目」と「お肌」に効く:キーワードの泉

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2006年09月11日

カシスが「目」と「お肌」に効く

目を酷使する時代に、最近、注目されているのが『カシス』。

実に含まれるポリフェノールの一種のカシスアントシアニンが眼精疲労や緑内障の症状緩和に役立つという。

同じベリー類のブルーベリーより、ポリフェノールの持続力が長く、さらに、肌をみずみずしくするなどアンチエイジングにも有効だという。

カシスは、世界中に広く分布し、古くから食用や薬用として利用されてきたベリーの仲間です。

別名:黒すぐりとも呼ばれ、黒すぐり(クロフサスグリ、学名Ribes nigrum)は、小さな食用の果実をつける温帯性の落葉低木。

カシスの果実は黒に近い濃紫色で、ビタミンCが豊富。他のスグリの仲間と同じく、スグリ科スグリ属に分類される。 日本国内では青森県が主な産地となっている。

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厚生労働省の調査結果では、パソコン作業者の9割以上が「目の疲れ・痛み」を感じているとのこと。

この目を酷使する現代人の強い味方が、カシスに含まれるポリフェノールの一種のカシスアントシアニンだ。


カシスには、オレンジの3倍のビタミンCが含まれ、ビタミンAの含有率もオレンジと同程度との優れもの。

さらに鉄やカルシウム、マグネシウムなどミネラル分も豊富といわれる。

抗酸化作用(別項)もあり、美容やアンチエイジング効果も期待されている。

摂取方法は、サプリメント、ジュース、生食のいずれでもよい。

個人差はあるものの、「眼精疲労の場合は、比較的短期間で効き、『2、3回摂取したら目の疲れが取れた』というカシス

目の健康が気になる大人世代には必須の果実だ。

以下の商品がよく売れているとのこと。

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投稿者 やたのからす on 2006年09月11日 17:56

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